20 € par personne

Terrine de foies de volailles maison au porto sur nid de crudités

ou

Salade de fromage de Langres chaud sur toasts (fromage régional de vache)

ou

Cocktail de crudités de saison

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Pintade rôtie au Vin de Pays, sauce forestière

ou

Faux-filet, sauce marchand de vin

ou

Longe de porc sauce forestière

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Gratin dauphinois et tomate provençale

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Tarte fine maison aux fruits

ou

Vacherin glacé maison sur coulis de fruits rouges

ou

Nougat glacé maison sur coulis de fruits rouges

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En sus :  - Apéritif : 1 kir vin blanc : 2.50 €

              - Forfait boissons : 1/4 Cuvée du Patron rouge et un café par personne : 3.50 €

Une gratuité offerte pour 25 personnes payantes.